Norikoのパステル

猛暑の夏の振り返り最終、その⑥ 暑い盛りの時は、早く涼しくなって くれないかなぁと思いますが、 夏が過ぎるのも何だかさみしい 気持ちにもなりますよね。 空を見上げるのが好きで 綺麗な空を見ると携帯で 沢山写真を撮ってきました。 夏の夕空も綺麗ですね。 ふと見上げた時ピンクと水色の 明る…

2018年７月３１日(火)に火星と地球が 大接近したんですよね～。 そうとは知らず私は前日の7/30(月) 何となくベランダに出て月を見たら 今まで見た月の中で一番綺麗だなって 見とれてしまいました。 まるで真珠のような明るく青く・・・でも 温かいような本当に綺麗な輝きでした。 そう、輝きが強かったのを今でも覚えて …

国産レモンが家に２個残っていたので、 長く楽しみたいと思い、よく洗いみじん ぎりにし、同じくみじん切りにしたしょうがと 米酢、蜂蜜を適当にビンに入れ 漬け込みました 　 さて、この絵のレモンの着色にも 触れておきます。 パステル黄色をベースに塗った後、 緑や赤を混色…

その②でご紹介したストック食材の 代表、完熟トマトで作るレンチントマト♪ その利用は勿論具材を用意して スープにするのもおいしいですが、 ここでは是非スープパスタのような すーぷそうめんを一押し致します とってもおいしいので名づけて 『ごちそうそうめん』 細麺に味が絡んで絶品です♪ …

この夏猛暑を乗り切る為にストックを 欠かさずした食材の代表は完熟トマトと トマトジュースです。 夏はお店に沢山並ぶのでミニトマトと 合わせて少し多めに買っていました。 お料理に行く前に・・・ トマトの絵の着色についてですが、 パステル赤を濃淡を意識して塗り、 下のテ…

平成最後の夏は40度を超える異常な 暑さでしたね。猛暑を乗り切るのに 一役買った夏の飲み物、 赤しそジュースをご紹介します。 お酢を使っても出来ますが、 母が作る赤しそジュースは クエン酸を使用。 数年前まではお砂糖を入れ原液を …